石垣島のオススメスポット38選をプレゼント！
石垣島ならではのお酒を楽しみたいけど、おすすめはあるのかな？
泡盛って癖が強そうで、なかなか試しづらいな…
はまちゃん石垣島の泡盛は、まろやかで飲みやすいものから個性的なものまで揃っているので、きっとお気に入りが見つかりますよ！
石垣島といえば美しい海や自然だけでなく、島の文化を体感できる「泡盛」も大きな魅力です。
沖縄本島と比べて生産量は少ないものの、個性豊かな蔵元が揃い、ここでしか味わえない限定ボトルや歴史ある銘柄が旅人を魅了しています。
本記事では、石垣島で人気の泡盛ランキングTOP10や限定ボトルの入手方法、さらに美味しい飲み方まで詳しく解説します。
旅行の思い出やお土産にぴったりな泡盛を知っておけば、観光だけでなく食事や夜の時間もより充実したものになるでしょう。
- 泡盛人気ランキングTOP10
- 美味しい飲み方と楽しみ方
- 限定ボトルの入手方法
この記事を書いた人🙋（ガイド歴17年 PADI インストラクター）
「マリンサービスサンフィッシュ石垣島」を運営する私「浜 佑介」は、石垣島や沖縄の様々な情報に精通しています。
- 石垣島と宮古島でマリン会社経営
- ガイド歴17年 PADI インストラクター
- 初心者のガイド累計10000人以上！
- ㈱アソビュー「コロナの集客減を乗り越えた」インタビュー
- Diving Web Guide「インタビュー記事」
- Instagram「はまちゃん 🐠 石垣観光ガイド&トータルサポート」
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石垣島の泡盛とは？歴史と特徴を知ろう
石垣島の泡盛は、沖縄最南端の島々で古くから作られてきた伝統的な蒸留酒です。
泡盛の歴史は15世紀頃にまで遡り、琉球王国時代には東南アジアとの交易で技術が伝わったといわれています。
本島の泡盛よりも規模は小さいものの、石垣島には6つの酒造所が存在し、それぞれが独自の製法や個性を持っています。
石垣島泡盛の特徴としては、以下が挙げられます。
- 黒麹菌を使用：暑い気候に適した黒麹が発酵を助け、芳醇な香りと深い味わいを生む
- 水の恵み：石垣島の豊富な地下水が仕込みに使われ、柔らかい口当たりを実現
- 個性的な味わい：まろやかで飲みやすい銘柄から、クセの強い個性派まで幅広い
旅行者にとっても「ここでしか出会えない一杯」が多く、飲み比べる楽しみがあります。
石垣島の泡盛人気ランキングTOP10
観光客から地元の人まで愛される泡盛をランキング形式でご紹介します。
味わいの特徴や人気の理由を知れば、自分に合った一本がきっと見つかるでしょう。
- 第1位：請福（せいふく）｜石垣島泡盛の定番で飲みやすさ抜群
- 第2位：八重泉（やえせん）｜老舗のまろやかな味わいと安定の人気
- 第3位：玉の露（たまのつゆ）｜石垣島最古の酒造が誇る伝統の味
- 第4位：白百合（しらゆり）｜クセのある個性派泡盛
- 第5位：宮之鶴（みやのつる）｜小規模蔵ならではの希少で力強い味わい
- 第6位：於茂登（おもと）｜高嶺酒造所の自然と伝統が織りなすバランス
- 第7位：島うらら（しまうらら）｜お米を使ったフルーティーな泡盛
- 第8位：請福 ゆずリキュール｜初心者でも楽しめる泡盛ベースのリキュール
- 第9位：黒真珠（くろしんじゅ）｜石垣島の古酒と黒麹の融合による重厚感
- 第10位：古酒いしがき｜島限定＆熟成タイプのお土産向け泡盛
それぞれ詳しく見ていきましょう。
第1位：請福（せいふく）｜石垣島泡盛の定番で飲みやすさ抜群
請福酒造は石垣島を代表する酒造所で、初心者にも受け入れられやすい一本です。
比較的クセは少なめですが、「直火式釜蒸留」による香ばしさやコクもしっかり感じられるため、味わいのバランスが良いのが特徴です。
地元の居酒屋でも定番品として扱われており、水割りやソーダ割りでも楽しめる柔らかさがあります。
観光客のお土産としてもよく選ばれる銘柄の一つです。
第2位：八重泉（やえせん）｜老舗のまろやかな味わいと安定の人気
1955年創業の八重泉酒造は、安定した品質とまろやかな味わいで知られています。
上品な甘みと飲みやすさから、男女問わず幅広い層に人気です。
ラベルデザインもシンプルで親しみやすく、家庭用から贈答用まで幅広く選ばれています。
第3位：玉の露（たまのつゆ）｜石垣島最古の酒造が誇る伝統の味
1912年創業の玉那覇酒造所は、石垣島で最も古い酒造所です。
伝統的な製法を守りながら、間接式蒸留や黒麹、老麹仕込みなどを用いた深みのある味わいが特徴です。
製造の多くの工程を手作業で行っており、島内での愛飲者も多く、地酒としての価値が高い銘柄です。
第4位：白百合（しらゆり）｜クセのある個性派泡盛
白百合酒造の泡盛は「クセが強い」と評される個性派。
濃厚で香り高く、好みが分かれる味わいですが、ファンにはたまらない魅力があります。
島の居酒屋では「通が選ぶ泡盛」として知られています。
第5位：宮之鶴（みやのつる）｜小規模蔵ならではの希少で力強い味わい
宮之鶴は生産量が限られるため、見かけたらぜひ手に入れたい一本。
力強いコクと香ばしさが特徴で、飲み応え抜群です。
小規模生産のため希少価値が高く、地元でも愛飲されています。
第6位：於茂登（おもと）｜高嶺酒造所の自然と伝統が織りなすバランス
「於茂登」は高嶺酒造所が川平湾近くで造る銘柄で、於茂登岳の名を冠しています。
天然水を用い、直火蒸留による香ばしさとともに透明感のあるまろやかさ、上品な甘みを持つ味わいが魅力です。
第7位：島うらら（しまうらら）｜お米を使ったフルーティーな泡盛
「島うらら」は八重泉酒造が手掛ける25度の泡盛で、石垣島産のお米を原料に使っている点が特徴です。
甘みがあり、フルーティーでやわらかな口当たり。
30度の泡盛に比べて軽く飲みやすいため、泡盛初心者や軽めの味を好む人に特に人気があります。
第8位：請福 ゆずリキュール｜初心者でも楽しめる泡盛ベースのリキュール
請福酒造が手掛ける「ゆずリキュール」は、泡盛をベースに国産ゆず果汁を加えた爽やかな一本です。
アルコール度数は控えめで、柑橘の香りとやさしい甘酸っぱさが特徴。
泡盛特有の強さを感じにくいため、初心者やお酒が苦手な方でも飲みやすく、ロックやソーダ割りでも楽しめます。
第9位：黒真珠（くろしんじゅ）｜石垣島の古酒と黒麹の融合による重厚感
黒麹仕込みかつ直火蒸留を取り入れており、古酒（または古酒要素を含む）とのブレンドで深い旨みと重厚な風味を備えています。
アルコール度数も43度と比較的高く、しっかりした泡盛を好む人向き。
第10位：古酒いしがき｜島限定＆熟成タイプのお土産向け泡盛
請福酒造が造る4年古酒で、100％古酒（すべて熟成させた酒もので構成されたもの）という点が特徴です。
ネット通販はなく、石垣島でしか手に入らない限定品であることから、お土産として人気があります。
ほんのりとした甘みとマイルドな口当たりに仕上げられています。
お酒が苦手な人でも楽しめる泡盛があるんだね！
こんなに種類があるのは知らなかった！色々飲み比べてみたいな～
石垣島泡盛の楽しみ方
泡盛は飲み方によって大きく印象が変わります。
シーンや料理に合わせてアレンジすれば、さらに美味しく楽しめるでしょう。
ここでは代表的な3つの方法を取り上げます。
それぞれ詳しく見ていきましょう。
ストレート・水割り・ソーダ割りで味わう
ストレートでは泡盛本来の香りと味をダイレクトに楽しめます。
初めての方には水割りがおすすめで、アルコール感が和らぎ飲みやすくなります。
暑い季節にはソーダ割りも人気で、爽快感が増して食事にも合わせやすいです。
カクテル風にアレンジして楽しむ泡盛
柑橘ジュースやハーブと合わせてカクテル風にすると、初心者でも飲みやすくなります。代表的なアレンジは以下の通りです。
- 泡盛＋シークヮーサージュース
- 泡盛モヒート（ミントとソーダで爽やかに）
- 泡盛カシス割り
旅行中の夜に試してみるのも楽しいでしょう。
沖縄料理と相性抜群！ペアリングの魅力
泡盛はゴーヤチャンプルーやラフテーなど、濃い味付けの沖縄料理と相性抜群です。
脂っこい料理をすっきり流してくれる効果があり、料理の旨みを引き立ててくれます。
居酒屋で地元料理と一緒に味わうのが最高の楽しみ方です。
はまちゃんアレンジしたり、料理と合わせたりすることで、石垣島の泡盛をより楽しめますね！
石垣島限定の泡盛を手に入れる方法
石垣島でしか味わえない限定ボトルは、旅の思い出やお土産に最適です。
入手できる場所や方法を知っておくと、効率よく探すことができます。
それぞれ詳しく見ていきましょう。
空港や市街地のお土産ショップで購入
石垣空港や市街地の土産店では、定番から限定ボトルまで幅広いラインナップが揃っています。
旅行の最後にまとめて購入できるので便利です。
価格帯も幅広く、初心者から愛好家まで選びやすいでしょう。
蔵元直売でしか買えない石垣島限定泡盛
酒造所に直接足を運べば、直売限定の特別ボトルや古酒に出会えることもあります。
蔵元見学を行っている場合もあり、製造過程を知ることで一層味わい深く感じられるでしょう。
飲食店で味わってから選ぶおすすめスタイル
いきなり購入するのではなく、居酒屋やバーで試飲してから好みを見つけるのもおすすめです。
気に入った銘柄をその場でメモして、帰りに土産店で購入すれば失敗がありません。
居酒屋で石垣グルメを堪能しながら、お土産用の泡盛もリサーチできるね！
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まとめ｜石垣島の泡盛で旅をもっと楽しもう
石垣島の泡盛は、歴史ある老舗の味から個性的な限定ボトルまで、多彩なラインナップが揃っています。
旅行中に飲み比べることで、食事や夜の時間がより豊かになるでしょう。
- 石垣島には個性豊かな泡盛が揃う
- 飲み方はストレート・水割り・カクテル風など
- 空港・お土産店・蔵元直売で購入可能
- 旅行の思い出や贈り物にも最適
泡盛を味わうひとときが、石垣島での時間をより特別なものにしてくれます。
お気に入りの一本を見つけて、思い出と一緒に持ち帰りましょう。
飲み比べしてお気に入りを見つけたいな！
限定品も分かったし、お土産選びも心配無いね！
はまちゃん飲みすぎには注意して、目一杯石垣島の泡盛を楽しんでみてください♪
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